看到葫蘆巴籽就想起了小時(shí)候看的動(dòng)畫(huà)葫蘆娃,那段時(shí)間還因?yàn)閷?duì)葫蘆娃愛(ài)得深沉,所以會(huì)跑到大街上去收集葫蘆,但是長(zhǎng)這么大還是第一次聽(tīng)說(shuō)有葫蘆巴籽這個(gè)東西;原來(lái)葫蘆巴籽竟是一味中藥材,原來(lái)葫蘆巴籽還有這作用,大家是不是也好奇葫蘆巴籽功效與作用呢?接著往下看吧。
Common Fenugreek Seed,葫蘆巴籽,為豆科植物胡蘆巴Trigonellafoenum-graecumL.的種子。性狀:種子略呈斜方形,長(zhǎng)3—5mm,寬2—3mm,厚約2mm。表面黃棕色或紅棕色,微有灰色短毛,兩側(cè)各有一深斜溝,兩溝相接處為種臍。質(zhì)堅(jiān)硬。氣香,味微苦。在我國(guó)醫(yī)藥巨著《本草綱目》中也曾記載,別名苦豆,無(wú)毒,大溫。
葫蘆巴籽中含有脂肪油,那也不得不說(shuō)起葫蘆巴籽的催奶功效。其實(shí)在不少的催乳膳食里,我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)這種成分,比如花生,豬蹄,木瓜湯等,因?yàn)檫@種油具有催乳成分,此成分不含碘、氮、硫,無(wú)任何性激素樣作用,無(wú)疑是催乳的最佳選擇,這也是為什么葫蘆巴籽具有良好的催奶效果卻又天然無(wú)刺激的原因。在催乳的同時(shí),葫蘆巴籽也會(huì)提高母乳的質(zhì)量,維持母乳量,增強(qiáng)母體免疫力,其中的驅(qū)腸線(xiàn)蟲(chóng)成分可以保護(hù)腸胃和呼吸道的健康,通過(guò)乳房的再發(fā)育,避免下垂問(wèn)題。
對(duì)于剛剛經(jīng)歷過(guò)分娩的新手媽媽?zhuān)匀徊幌朐谛量嗟姆置溥^(guò)程后再去吃一些難以下咽的食物,葫蘆巴籽的出現(xiàn)正可以幫助媽媽們解決這些問(wèn)題。另外,在20世紀(jì)90年代末,西方科研人員發(fā)現(xiàn)葫蘆巴籽有一定的減肥與降血糖作用,那么對(duì)于產(chǎn)后想要恢復(fù)體重的媽媽亦有助益,便于合理控制體重。
胡蘆巴為豆科一年生草本植物,全株有香氣,花期4—6月,果期7—8月。多栽培。主產(chǎn)安徽、四川、河南。補(bǔ)腎陽(yáng),祛寒濕。治寒疝,腹脅脹滿(mǎn),寒濕腳氣,腎虛腰酸,陽(yáng)痿。
葫蘆巴香草全草可入藥,性大溫,入肝腎經(jīng),溫腎陽(yáng),潤(rùn)肺滋陰,祛 溫寒,有補(bǔ)腎驅(qū)風(fēng)、助陽(yáng)止痛作用,有爽人身心、靜腦安神、松弛神經(jīng)、解除疲勞、通絡(luò)止痛、補(bǔ)腎滋陰壯陽(yáng)的效力,常用于治療陽(yáng)痿滑精、腰酸背痛、少婦痛經(jīng)、疝氣偏墜、寒濕腳氣等疾患。
香草 秸稈和籽實(shí)有濃郁持久的香味,具有防腐、 殺菌、清毒、驅(qū)蟲(chóng)、滅虱等特殊效能,民間常用來(lái)香化房間、衣物和做枕芯、荷包及加工成工藝品,已開(kāi)發(fā)出芳香服裝和床上用品等香味型產(chǎn)品,并投放市場(chǎng);陰干莖葉為上等天然食用香料;全草所含的揮發(fā)油用于日化產(chǎn)品、煙草,衛(wèi)生制品加香,作為商品香料的原料、工業(yè)用 香精; 香草的嫩莖、葉可以當(dāng)菜吃,干的可以做烹飪的調(diào)料,加工后可做糕點(diǎn)、蒸糕、烙餅、糖果、飲料、酒類(lèi)的加香劑;種子有咖啡色澤,呈黃褐色,可為咖啡的代用品;種子生產(chǎn)出的植物膠,廣泛用于鉆井和 地質(zhì)鉆探。