四月的枇杷，五月的楊梅，六月的李子，每次到了枇杷果大賣的時(shí)候，就說(shuō)明到了水果盛行的時(shí)候了;枇杷果作為水果大軍的前鋒，果然是非常的美味，枇杷果名字的由來(lái)一定是因?yàn)殍凌斯L(zhǎng)的像琵琶，所以取琵琶的諧音枇杷，但實(shí)際上是這樣嗎?枇杷果什么樣子，你們都知道嗎?就讓我們一起看看枇杷果和它包含哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

枇杷是常綠小喬木，高可達(dá)10米左右，小枝密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì)，披針形、長(zhǎng)倒卵形或長(zhǎng)橢圓形。枇杷果，就是枇杷樹(shù)結(jié)的果實(shí)，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風(fēng)味酸甜，枇杷果近球形或長(zhǎng)圓形青綠色，外有銹色柔毛，果實(shí)成熟后脫落，顏色變黃。果實(shí)大小、形狀因品種不同而異。優(yōu)質(zhì)的枇杷果大，核少，皮色橙紅潔亮，果肉柔軟多汁，甜酸適度，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。枇杷樹(shù)品種極多，可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類，紅沙枇杷壽命長(zhǎng)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高，但品質(zhì)不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等。白沙枇杷品質(zhì)優(yōu)良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。果實(shí)入藥，有清熱、潤(rùn)肺、止咳化痰等功效。

枇杷柔軟多汁，風(fēng)味甘甜，肉質(zhì)細(xì)膩，每年三四月為盛產(chǎn)的季節(jié)，枇杷富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，是營(yíng)養(yǎng)的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素，具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營(yíng)養(yǎng)素，因此，枇杷也被稱為“果之冠”。它可促進(jìn)食欲、幫助消化，也可預(yù)防癌癥、防止老化。