如果家里有一個(gè)孕婦,家里的一切飲食都會(huì)是以孕婦的飲食需求和飲食禁忌為基準(zhǔn)的,畢竟有一個(gè)小寶寶的存在,要格外的小心謹(jǐn)慎,我們都能夠理解;我們都知道有些中藥材可以很好的調(diào)理孕婦的身體,但是這些中藥材是什么,我們并不清楚,所以我們只能夠從中藥材的功效與作用來(lái)看看適不適合孕婦食用;今天我們要說(shuō)的就是雞骨草這味中草藥,那么雞骨草煲湯孕婦能喝嗎?
雞骨草的功效:清熱解毒,舒肝散瘀。治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰疬,跌打傷瘀血疼痛。1、《南寧市藥物志》:消炎解毒。治傳染性肝炎,跌打駁骨。葉:搗絨敷乳瘡。2、《中國(guó)藥植圖鑒》:治風(fēng)濕骨痛,跌打瘀血內(nèi)傷,并作清涼解熱藥。3、《嶺南草藥志》:清郁熱,舒肝,和脾,續(xù)折傷。4、廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》:清熱利濕,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬傷。資料中并未說(shuō)明孕婦禁用,所以雞骨草煲湯孕婦應(yīng)該是可以食用的,下面我就為大家介紹雞骨草煲湯的做法。
廣東地區(qū)素有用雞骨草煲湯的傳統(tǒng),有食療的功效。如果用雞骨草煲湯,不僅味道鮮美,而且喝了以后能夠緩解由于肝經(jīng)濕熱引起的多種癥狀,對(duì)身體非常有好處。雞骨草煲豬骨的做法步驟:1、雞骨草浸泡2個(gè)小時(shí),洗凈。2、意米洗凈,浸泡1個(gè)小時(shí)。3、豬骨洗凈,切好2片生姜,備用。4、全部食材放在同一處。5、燒開(kāi)鍋里的水,下豬骨焯水,去泡,撈起。6、湯鍋里的水燒開(kāi),下雞骨草與意米大火燒30分鐘。7、下豬骨與生姜,燒至1個(gè)半小時(shí)。8、將雞骨草撈出。9、放適量的鹽,調(diào)味即可飲用。