川貝應(yīng)該是我們生活中比較熟悉的藥材了，因?yàn)樵诤芏嘀委熆人缘乃幬镏卸己写ㄘ惖某煞?，并且川貝治療咳嗽的效果非常的不錯(cuò);還有一種治療咳嗽的神器，那就是雪梨，雪梨不僅非常的美味，對(duì)于咳嗽的緩解也是有很好的作用的;那么到底蒸川貝雪梨蜂蜜的功效是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

川貝：川貝通常是夏、秋二季或積雪融化時(shí)采挖，除去須根、粗皮及泥沙，曬干或低溫干燥。川貝是常用中藥，傳統(tǒng)的功效是潤(rùn)肺、止咳、化痰，而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。

雪梨：它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。

但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。川貝燉雪梨的作法。將洗好的雪梨去皮，去核，將少許川貝放入。然后放進(jìn)容器里面上鍋蒸，晾涼后加入適量蜂蜜調(diào)味即可，蒸好即可實(shí)用。主要功效。川貝燉雪梨的主要功效是潤(rùn)肺去燥，能有效的治療感冒和咳嗽等癥狀。

注意食物相克。川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。在食用川貝燉雪梨的時(shí)候要注意不要接觸這些相克的食物。春夏交接，最容易調(diào)節(jié)不過(guò)來(lái)啦!吃點(diǎn)梨子潤(rùn)心潤(rùn)脾哦!