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        虎骨酒的配方大全介紹

          發(fā)布時間:2017-05-05   來源:中華康網(wǎng)   
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        藥用動物中虎骨是很珍貴的,虎骨的一般的做法就是做成藥酒,因為虎骨的數(shù)量十分的稀少,做成藥酒可以盡可能的汲取出其中的精華,使更多的人能夠享受到這份珍貴,而其他的做法則不一定能夠起到作用;但是如何制作藥酒也是一個具有技術含量的活,掌握這門技術的人并不是很多,所以還應該熟記一些技巧性的東西;那么虎骨酒的配方大全都有什么呢?

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        虎骨酒是用虎骨和其他中草藥加上白酒一同炮制的一種藥用酒?;⒐潜恢袊鴤鹘y(tǒng)醫(yī)學認為具有藥用價值,虎骨酒也因此受到很多人的追捧。而至今仍然沒有科學證據(jù)證明虎骨及虎骨酒的醫(yī)藥價值。1993年,中國加入聯(lián)合國保護野生動物公約后,中華人民共和國國務院頒發(fā)了一個《關于禁止犀牛角和虎骨貿(mào)易的通知》,嚴禁虎骨貿(mào)易,取消虎骨藥用標準,并不得再用虎骨制藥,也嚴禁虎骨酒買賣。

        用虎脛骨二大兩(搗碎炙黃),羚羊角(屑)一大兩,新芍藥二大兩(切),三物以無灰酒浸之,養(yǎng)至七日,秋冬倍之。每日空腹飲一杯,若要速服,即以銀器物盛,于火爐中暖養(yǎng)三二日即可服也。(兵部手集)腰腳不隨,攣急冷痛,取虎脛骨五六寸,刮去肉膜,涂酥炙黃搗細,絹袋盛之,以瓶盛酒一斗浸之,糠火微溫,七日后,任情飲之,當微利便效也。又方:虎腰脊骨一具,前兩腳全骨一具,并于石上以斧槌碎,安鐵床上,文炭火炙待脂出則投無灰濃酒中密封,春夏七日,秋冬三七日,任性日飲之三度,患十年以上者,不過三劑;七年以下者,一劑必瘥。

        虎骨酒藥酒工坊秉承“炮制雖繁必不敢減人工”的古訓,且自我要求“炮制之術必求其精”。其制作虎骨酒,防風要去須,連翹要去梗,麻黃要去根節(jié),鹿茸要用酒火燒掉絨毛,人參、玄參要削掉蘆頭,鱉甲、龜甲和虎骨上的筋骨更要剔除凈盡。用醋炒青皮、乳香、香附,用酒炒威靈仙、何首烏,用香油炸虎脛骨,火候都要恰到好處。其炮制之妙實難盡述,樂家老鋪沽上藥酒工坊的虎骨酒正是靠著精湛的炮制之術,才顯示出迥異的品質。單從外觀上說,其虎骨酒清澈明亮,就無人能比,這正是因為沽上藥酒工坊制作虎骨酒時,骨甲之上不僅絕無一絲筋骨,而且鱉甲、龜甲還經(jīng)過伏雨沖洗,秋露沾淋。

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