槐花茶,是我最喜歡的茶類之一,因為槐花茶有一種很香的味道,當你喝它的時候,你會慢慢喜歡上它的,槐花屬于雙子葉植物藥豆科植物槐,槐花產于我國大部地區(qū)有分布以河北、山東、河南、江蘇、廣東、廣西、遼寧等地為主產區(qū),喝槐花茶一般是一茶匙干燥的花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可,可酌加冰糖或蜂蜜飲用,不過看了槐花茶圖片你是否喜歡上它呢,一起來學習它的功效吧!
槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其采摘后可以做湯、拌菜、燜飯,亦可做槐花糕、包餃子,日常生活中最常見的就是蒸槐花(又名槐花麥飯),中國不少地區(qū)都有這一習慣,做法很簡單,將洗凈的槐花加入面粉拌勻,再加入精鹽、味精等調味料,拌勻后放入籠屜中蒸熟即可。此外,在制作粥、湯時也可加入槐花。
槐花茶的功效與作用:槐花能潤腸通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。 清熱涼血,適用于大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅,以及癌術后便血等癥。潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效?;被ㄟ€具有解毒、醫(yī)瘡、止痛的功效。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。
食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。補中益氣,用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。