不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，古玩界多了一項(xiàng)新寵--核桃，很多有錢人喜歡把玩核桃，核桃似乎也成為了有錢人的象征，核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑，患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個(gè)核桃仁，即可起到滋補(bǔ)治療作用，核桃種類很多，這里我們來(lái)介紹一下三棱核桃價(jià)格和圖片以及它的功效。

核桃小巧精致方便攜帶，不像古玩字畫那樣不便交流溝通，可以隨時(shí)隨地“以核會(huì)友”，更容易拉近人與人之間的距離。如此一來(lái)，玩核桃也就成了一種極具傳染性的愛(ài)好，很多剛開(kāi)始玩核桃的人都是受到了身邊人的影響。來(lái)自東北的寧寧就是看到周圍人都在玩，所以也在盛京古玩市場(chǎng)花三百多元買了一對(duì)“獅子頭”。以上種種原因，讓核桃的價(jià)格猶如坐上了火箭一般，一路沖高。

核桃仁還對(duì)其它病癥具有較高的醫(yī)療效果，如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。近年來(lái)的科學(xué)研究還證明，核桃樹枝對(duì)腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。 核桃生食營(yíng)養(yǎng)損失最少，在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發(fā)達(dá)國(guó)家比較普遍。

現(xiàn)今核桃分布我國(guó)各地。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)勞動(dòng)人民利用普通核桃和我國(guó)野生核桃資源，精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地分類，有陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國(guó)各地還有許多優(yōu)良的核桃品種，如河北的“石門核桃”，其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出油率高達(dá)75%，故有“石門核桃舉世珍”之譽(yù)。