大家對五味子的印象大多停留在它比車?yán)遄舆€鮮艷的顏色上，而忽略了它重要的藥性和作用，其實(shí)五味子也是有地域區(qū)別的，北五味子分布集中在黃河流域以北，主要分布于東北，華北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東，其中東北是五味子最集中地區(qū)，主產(chǎn)于東北和河北等地的五味子果實(shí)干品，商品習(xí)慣稱為北五味子，那么，一起來看看北五味子給我們帶來哪些福利。

新鮮的北五味子果為鮮艷紅色的漿果，多汁、味酸而微澀，有花椒氣味。鮮果汁是加工天然保健飲品的原料;干果黑紫紅色，有縐皺，是傳統(tǒng)的中藥材，對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)有興奮作用，對心臟、肝臟、血壓有調(diào)節(jié)作用，對人的視力、聽力有強(qiáng)化功能;促進(jìn)膽汁分泌，提高抗菌能力。

五味子為常用滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥，始載于神農(nóng)本草經(jīng)。列為上品。其來源于木蘭科植物五味子或華中五味子的干燥成熟果實(shí)，前者習(xí)稱北五味子，后者習(xí)稱南五味子。兩者歷史上均以不同來源的同一味藥物進(jìn)行收載和使用。李時珍謂：五味今有南北之分，南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑，人滋補(bǔ)藥必用北產(chǎn)者良。

2000年版藥典部將五味子和南五味子分別收載為兩個品種。五味子僅指北五味子的干燥成熟果實(shí)，規(guī)定特征成分為五味子醇甲，其含量不得少于0.4%。南五味子指華中五味子的干燥成熟果實(shí)，含總木脂索以五味子酯甲計，不得少于3.0%。由于歷史的原因，至今仍有五味子與南五味子不分的情況存在。