枸杞是寧夏的五寶之一,它絕對(duì)不負(fù)寶這個(gè)字,全身上下都是寶,枸杞根也有別樣的功效,下面簡(jiǎn)介枸杞根及枸杞根如何煲對(duì)孕婦好?清虛熱中藥,枸杞屬 Lycium植物的根,主治虛勞潮熱盜汗、肺熱咳喘、吐血、衄血、血淋、消渴、癰腫、惡瘡,枸杞根又稱為“地骨皮”,是茄科 Solanaceae, 枸杞屬 Lycium植物的根,果實(shí)叫枸杞子。
一般當(dāng)作藥材使用,有滋陰補(bǔ)腎之效。因此,實(shí)在稱得上是物盡其用。而且長(zhǎng)期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會(huì)有副作用。枸杞根燉老母雞是一道漢族藥膳。將老母雞宰殺洗凈,鮮枸杞根洗凈切段,與老母雞同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮開后,改用小火燉3小時(shí)即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)血食譜 孕婦菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜
菜品特色:原本味 工藝:清燉
枸杞根燉老母雞的制作材料:主料:雞1500克;輔料:地骨皮250克
枸杞根燉老母雞
將老母雞宰殺洗凈,鮮枸杞根洗凈切段,與老母雞同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮開后,改用小火燉3小時(shí)即可。
地骨皮又稱枸杞根。
枸杞根煮青皮鴨蛋
枸杞根煮青皮鴨蛋對(duì)治療內(nèi)熱確實(shí)是有一定的好處。因?yàn)殍坭降母陀星鍩岬淖饔?。而青皮雞蛋也是一種不錯(cuò)的食物,吃了對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)也有很多。二者混合在一起做成藥物吃了當(dāng)然作用發(fā)揮更加充分。不過,這種藥物只有在內(nèi)熱的情況下才可以服用。平時(shí)千萬不要服用。平時(shí)服用對(duì)身體有一定的影響。另外,內(nèi)熱在飲食上盡量不要吃高熱量的食物。除此之外,還要保證足夠的睡眠。