近日以來(lái)，一種奇異的水果流行開(kāi)來(lái)，這是一種長(zhǎng)的特別像地瓜的水果，第一眼看上去根本分不出來(lái)，這就是雪蓮果，在中國(guó)四川被稱作萬(wàn)根苕，屬菊科，是一種菊科多年生草本植物，菊薯屬植物，故又稱為菊薯，原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈，是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品，已有500年歷史，請(qǐng)問(wèn)孕婦可以吃雪蓮果嗎?

雪蓮果的花開(kāi)在頂部，有五朵，每朵形如太陽(yáng)花，又像向日葵。尚不明確其藥用價(jià)值。雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等及微量元素?？梢哉{(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預(yù)防和治療高血壓和糖尿病，對(duì)老年人心腦血管病有明顯的保健作用，雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可幫助消化，調(diào)理腸胃，治療下痢，使排便通暢，是腸胃病的克星，消炎利尿，保持尿路暢通，減少結(jié)石和致癌毒素，清肝解毒，能有效預(yù)防面部暗瘡斑點(diǎn)，是養(yǎng)顏美容的天然保健果品。

國(guó)際馬鈴薯中心的資料表明，雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內(nèi)沒(méi)有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量最高，能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)。

其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究并發(fā)現(xiàn)，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內(nèi)，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收，因此很適合糖尿病人及減肥者食用。

孕婦能吃雪蓮果，但腸胃不好、消化不良者慎食。適當(dāng)?shù)某?，不宜過(guò)量。孕婦吃雪蓮果，一方面是滿足自己的胃口，另一方面是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是雪蓮果是涼性的食物，孕婦應(yīng)該調(diào)節(jié)好自己的營(yíng)養(yǎng)，以免導(dǎo)致不必要的麻煩。建議吃一些香蕉，櫻桃，草莓等溫和一些的。建議增加營(yíng)養(yǎng)但葷素搭配不偏食、不挑食，除了雞魚(yú)蛋奶適當(dāng)增加核桃仁、黑芝麻、蜂蜜、黑木耳、西紅柿、豆制品、骨頭湯等以及新鮮果蔬的攝入;預(yù)防受涼、驚嚇、勞累過(guò)度，即便是感冒也需在醫(yī)生指導(dǎo)下藥;忌眼(桂圓)，慎用止痛片等藥物。