不得不說，我國的傳統(tǒng)醫(yī)藥博大精深;路邊不起眼的野花野草，說不定就是一味武俠小說中主人公的救命稻草;這里要說的這味藥材，看起來像是動物的哪一個身體部位，其實則是剛才說的不起眼的小野草;懷牛膝(亦稱牛膝)，莧科，系多年生草本植物;又稱山莧菜、對節(jié)菜、積名牛莖;根呈園柱形，莖有棱角，節(jié)部膨大，狀似牛的膝蓋，故稱牛膝;讓我們看下懷牛膝的功效與作用有哪些呢?

懷牛膝藥效高，李時珍說它:'滋補之功，如牛之力。'牛膝氣味苦酸平，主治寒濕痿痹、四肢拘攣，膝痛不可屈伸，逐血氣，傷熱火爛，久服輕身耐老。博愛的牛膝，長于補益肝腎，強腰膝以及活血、引血下行的作用。博愛縣常年的種植面積為400-500畝，畝產(chǎn)干貨500-600斤，最高的達800斤。年收購量25萬斤左右。牛膝適宜于沙土和兩合土。沙土的牛膝，顏色好、白亮，而爐土的則發(fā)黑。牛膝收獲時，將根茬取出，曬半干后捆成小把，按個大小挑選，分頭肥、二肥、平條三種，頭肥4-6根一斤，平條8-14根一斤。挑選后，加工泡制，削把曬干，裝箱外運，銷往全國各地。

其中所含生物堿，具有良好的降壓作用;所含的脫皮甾酮能改善肝功能，降低血漿膽固醇，有增強細胞活性的作用。富含牛膝多糖有明顯的增強體液免疫功能作用。對人體因缺乏鋅、錳所導(dǎo)致內(nèi)分泌功能低下或腺體萎縮，生長緩慢、陽痿、不孕、習慣性流產(chǎn)等病理變化有較好的療效。具有抗炎與鎮(zhèn)痛作用、具有將膽囊、腎臟、膀胱、尿道的結(jié)石化解并排出體外的功能。其有效成分有一定的興奮子宮、抗衰老作用，而且還有利尿、解痙作用。

在使用方法上，懷牛膝生用可泡酒、沖飲;熟用可于燉肉、煲湯、火鍋時放入。但是需要注意的是，孕婦及月經(jīng)過多者禁止食用。知道了這些，若以后在生活中遇到類似的癥狀，我們就可以泰然處之了。