青皮無(wú)花果生長(zhǎng)在威海，皮很薄而且沒(méi)核，果肉軟軟的，味道甜美，同時(shí)有著極高的藥用價(jià)值，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，無(wú)花果適應(yīng)性較廣，對(duì)自然條件要求并不嚴(yán)，它在一般的土壤中就 能正常生長(zhǎng)，但是無(wú)花果對(duì)溫度比較敏感，它在低溫時(shí)容易凍死，所以在種植無(wú)花果時(shí)一定要注意到這一點(diǎn)。

青皮無(wú)花果能夠提高人體免疫力，可防治心血管、痢疾、潰瘍、痔瘡、降低高血壓等病癥，具有較高的藥用價(jià)值，特別是果實(shí)內(nèi)含有的佛手柑內(nèi)脂、補(bǔ)骨酯素等成分，有著獨(dú)特的防癌抗癌功效。青皮無(wú)花果具有的潤(rùn)肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽(yáng)、清火明目、開(kāi)胃助消化等功效，可以延緩衰老、延年益壽，果實(shí)老少皆宜。

無(wú)花果的吃法通常是吃新鮮的，或拿來(lái)做菜或烘焙做蛋糕。今天來(lái)教大家一個(gè)新的吃法--炸無(wú)花果，就像吃炸冰激凌一樣，咬一口外面是熱乎酥酥的流著蜜汁，里面涼涼的爽爽的，非常好吃。