茵陳，別名牛至、田耐里、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、白蒿、細葉青蒿、安呂草，拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管狀花目、菊科、牛至屬植物蒿經(jīng)冬不死，春則因陳根而生，故名因陳或茵陳。至夏其苗則變?yōu)檩?，故亦稱茵陳蒿。中國民間現(xiàn)尚有以米粉作茵陳糕、團的習(xí)慣。茵陳作菜，要采嫩苗，老的藥用是茵陳蒿。故有“二月茵陳，五月蒿”的說法。分布于中國、日本、朝鮮、蒙古等國家的低海拔地區(qū)的河岸、低山坡地區(qū)。茵陳有兩個采收期，春季采的習(xí)稱“綿茵陳”;秋季采的習(xí)稱“茵陳蒿”。

藥用價值

全草入藥，可預(yù)防流感，治中暑、感冒、頭痛身重、腹痛、嘔吐、胸膈脹滿、氣阻食滯、小兒食積腹脹、腹瀉、月經(jīng)過多、崩漏帶下、皮膚搔癢及水腫等癥，其散熱發(fā)表功用，尤勝于薄荷。在云南、貴州、四川三省作香薷收購及使用。全草又可提芳香油，鮮莖葉含油0.07-0.2%，干莖葉含油0.15-4%，油的比重(15℃)0.868-0.910，旋光度(20℃)-20°-70°，含醇量(以香草醇計)2-3%，含酚量(以麝香草酚計)約含7%，除供調(diào)配香精外，亦用作酒曲配料。此外它又是很好的蜜源植物。[1]

藥材簡介：

茵陳英文名：Capillary Wormwood Herb，

其他別名：蘆蒿，白蒿，松毛艾

來源：為菊科植物茵陳蒿Artemisia capillaris Thunb.的幼苗。

采制：春季幼苗高6～10cm時采收或秋季花蕾長成至花初開時采割，除去雜質(zhì)及老莖，曬干。春季采收的習(xí)稱“綿茵陳”，秋季采割的稱“茵陳蒿”。

性味歸經(jīng)：苦、辛，微寒。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。

用法用量：6～15克。外用適量，煎湯熏洗。

貯藏：置陰涼干燥處，防潮。

備注：用于濕熱熏蒸而發(fā)生黃疸的病癥，可單用一味，大劑量煎湯內(nèi)服;亦可配合大黃、梔子等同用。若小便不利顯著者，又可與澤瀉、豬苓等配伍。本品退黃疸之效甚佳，故除用于濕熱黃疸之外，對于因受寒濕或素體陽虛發(fā)生的陰黃病癥，也可應(yīng)用。但須配合溫中祛寒之品如附子、干姜等藥同用，以奏除陰寒而退黃疸的作用。

摘錄：《中國藥典》

食療湯水：以茵陳、煎好的鯽魚，用猛火煲一小時飲用，可有效的疏肝、清肝熱，是廣東人常用的食療湯水。

主要功效

茵陳清熱利濕;退黃。主治：黃疸、小便不利、濕瘡瘙癢、傳染性黃疸型肝

炎等。藥理學(xué)研究有利膽，保護肝功能，解熱，抗炎，降血脂，降壓，擴冠等作用。

1、茵陳治病人身如金色，不多語言，四肢無力，好眠臥，口吐粘液：茵陳蒿、白蘚皮各50克。上二味粗搗篩。每服15克，水一盞，煎至六分，去滓，食前溫服，日三。(《圣濟總錄》茵陳湯)

2、茵陳治男子酒疸：茵陳蒿四根，梔子七個，大田螺一個，連殼搗爛，以百沸白酒一大盞，沖汁飲之。(《綱目》)

3、茵陳治陽明病，但頭汗出，身無汗，劑頸而還，小便不利，渴引水漿，瘀熱在里，身發(fā)黃者。茵陳蒿六兩，梔子十四枚(擘)，大黃二兩(去皮)。以水一斗二升，先煮茵陳，減六升，內(nèi)二味，煮取三升，去滓分三服。小便當(dāng)利，尿如皂角汁狀。(《傷寒論》 張仲景茵陳蒿湯)[2]

4、茵陳治發(fā)黃，脈沉細遲，肢體逆冷，腰以上自汗：茵陳100克，附子一個作八片，干姜(炮)75克。甘草(炙)一兩。上為粗末。分作四貼，水煎服。(《玉機微義》茵陳四逆湯)

5、茵陳治感冒，黃疸，漆瘡：茵陳五錢。 水煎服。(《湖南藥物志》)

6、茵陳治疬瘍風(fēng)病(此病是身上出現(xiàn)斑塊，白色成片)：茵陳蒿兩握，水一斗五升，煮取七升，先以皂莢湯洗，次以此湯洗之，冷更作，隔日一洗，不然，恐痛也。(《崔氏纂要方》)

7、遍身典疸：用茵陳蒿一把，同生姜一塊搗爛，每日擦胸前和四肢。

8、眼熱紅腫：用茵陳蒿、車前子等分，煎湯，以細茶調(diào)服數(shù)次。

9、大熱黃疸：用茵陳切細煮湯服。生食亦可，亦治傷寒頭痛、風(fēng)熱癢瘧，利小便。此方名茵陳羹。

10、風(fēng)疾攣急(按：指手足不能自由伸縮)：用茵陳蒿一斤、秫米一石、面三斤，和勻照常法釀酒，每日飲服。

11、茵陳治遍身風(fēng)癢生疥瘡：茵陳不計多少，煮濃汁洗之。(《千金方》)

12、茵陳治風(fēng)瘙癮胗，皮膚腫癢：茵陳蒿50克，荷葉25克。上二味搗羅為散。每服5克，冷蜜水調(diào)下，食后服。(《圣濟總錄》茵陳蒿散)