金蟬花，想必上了年紀(jì)的人是很了解的，因?yàn)榻鹣s花能滿足老年人很多的身體健康的需要，能夠有效的預(yù)防很多的疾病，那么金蟬花什么時(shí)候吃最好呢？有什么吃法么？有什么功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？是很什么體質(zhì)的人吃呢？和大家分享一下。

金蟬花什么時(shí)候吃最好

金蟬花一般在秋季吃好比較好，金蟬花煮約40分鐘，注意要先武火后用文火，水開(kāi)后要喝即可。

金蟬花一般七八月份出土，必須在2-5日內(nèi)采挖，否則，由于金蟬花的高營(yíng)養(yǎng)會(huì)在土壤中發(fā)霉腐爛變質(zhì) 采挖的最佳時(shí)機(jī)是出土的次日太陽(yáng)升起前，此時(shí)確保了金蟬花的霧氣繚繞的適宜環(huán)境，采挖后立刻進(jìn)行包裹，勿見(jiàn)陽(yáng)光者良。

金蟬花吃法

1.煮水當(dāng)茶，喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效。通常，金蟬花煮約40分鐘，注意要先武火后用文火，水開(kāi)后要喝即可

2.跟肉類產(chǎn)品燉著吃，可以5-8個(gè)金蟬花一起燉服。

3.用來(lái)泡藥酒喝。

4.使用研磨機(jī)將金蟬花磨成粉，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。

金蟬花功效

1.增強(qiáng)機(jī)體免疫調(diào)節(jié)功能；

2.神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)作用；

3.解熱鎮(zhèn)痛作用；

4.改善腎功能；

5.促進(jìn)造血系統(tǒng)功能；

6.滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、抗應(yīng)激、?耐缺氧、耐高溫作用；

7.有文獻(xiàn)報(bào)道蟬花中的腺苷有降低血壓、減慢心率作用。

8.蟬花有抗輻射、抗腫瘤以及降血糖等作用。

金蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善、睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作用，是神奇的古老中藥。人工培養(yǎng)的蟬花含甘露醇2.18%、多糖21.73%，氨基酸19.76%，蟲草素0.005%，腺苷0.05%，這與天然冬蟲夏草相似，但砷、汞、鉛等有毒重金屬?zèng)]有檢出，這比天然冬蟲夏草安全。因此，金蟬花可以作為冬蟲夏草的代用品，同樣可以達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。