太子參為石竹科植物異葉假繁縷,以塊根入藥。 太子參又稱為孩兒參、童參,是人參的一種。太子參可以提高免疫功能,改善心功能。那么太子參的功效與作用及禁忌有哪些呢?
太子參藥性平和、味甘,有補(bǔ)氣生津的作用?,F(xiàn)代研究:出自《中國藥用植物志》,本品含太子參多糖及人體必需的多種氨基酸、微量元素。常用于脾胃虛弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。實(shí)驗(yàn)研究證實(shí),太子參可以提高免疫功能,改善心功能。
太子參呈細(xì)紡錘形或細(xì)長條形,稍彎曲,長2至10厘米,直徑0.2至0.6厘米,頂端有莖痕,下部漸細(xì)呈尾狀。表面黃白色,較光滑,微有皺紋,凹陷處有須根痕,質(zhì)硬而脆,斷面平坦淡黃白色,角質(zhì)樣,曬干者類白色,有粉性。氣微,味微甘。以條粗肥潤,有粉性、黃白色,無須根者為佳。
太子參是為四十種大宗中藥材品種之一,是重要的中藥材,又是藥食兩用品種,含有多種成分,具有補(bǔ)氣、生津、潤肺、益脾等功效,需求量頗大。隨著生活水平的不斷提高,人們越來越重視健康,營養(yǎng)保健品倍受關(guān)注,特別象太子參這種純植物提取的產(chǎn)品,市場占有率逐漸提高;經(jīng)純化的太子參具有無渣、速溶、濃度高、口感好等特點(diǎn),以茶、口服或含片的形式將其加工成太子參系列保健品是可行的,市場前景廣闊。