燈籠草是一種生長(zhǎng)于效野潮濕地帶的野生草本植物，在夏天時(shí)可以采收，風(fēng)干后入藥，它味苦，性涼，清熱解毒是它最重要的功效，平時(shí)多用人類(lèi)發(fā)熱和疝氣等疾病的治療。那么，燈籠草可以多吃嗎？

燈籠草可以多吃嗎

燈籠草是具有一定副作用的，尤其是對(duì)于胃寒的人來(lái)講，所以燈籠草一定要適量食用。

食用方法

1、錦燈籠的嫩莖葉可作菜食，需用開(kāi)水燙后，放人涼水中反復(fù)漂洗除去苦味，然后撈出瀝干水分，加鹽、白糖、醋、香油等調(diào)料拌勻作成涼拌菜，或把已燙漂過(guò)的萊切細(xì)素炒或與肉炒。

2、錦燈籠果實(shí)可以作水果生吃或煮熟食，與煮番茄的方法相似，或混以甜醬、果醬，澆上奶油作沙拉，也可作酸漿餡餅。

3、可制作錦燈籠飲料、果干、釀酒或制果酒，如東北的“珍珠酒”是用1千克紅姑娘果加水0.4千克，煮熟后榨汁，濾出汁液約1千克，再加白酒0.2于克，即成12度左右的酸漿“珍珠酒”。

燈籠草的醫(yī)用驗(yàn)方

1、用錦燈籠草研末，開(kāi)水送服，同時(shí)以醋調(diào)藥末敷喉外，可治熱咳咽痛。此方名“清心丸”。

2、用錦燈籠葉貼瘡上，可治痔瘡。

3、用錦燈籠果實(shí)五兩、莧實(shí)三兩，馬藺子(炒)、大鹽榆白皮(炒)各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭?cè)愀饕粌?，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香湯送下，可治腸胃伏熱。

4、錦燈籠鮮果搗爛外敷，或干果研末調(diào)油外敷，可治療天皰瘡。

5、錦燈籠果實(shí)5個(gè)，木瓜片4片，大棗10枚，車(chē)前草2棵，水煎服，日1劑，連服7天，后改為隔日1劑，治慢性腎炎，一般服20劑可愈。