目前市場銷售的鹿鞭基本是以上幾種，但最多的是澳大利亞的鹿鞭的梅花鹿鞭，馬鹿鞭、白唇鹿鞭較少，其各種鹿鞭的特點同上。用來充當(dāng)鹿鞭的偽品品種很多，首先對真?zhèn)温贡捱M(jìn)行感官鑒事實上，然后對偽假鹿鞭進(jìn)行顯微方法和物理方法鑒定。

如何鑒別鹿鞭

用驢鞭冒充鹿鞭：驢鞭的特征為長圓柱形，稍彎曲，表面黃棕色，長約25～31cm，無光澤。背腹兩側(cè)盼中間有一條縱溝槽，包皮一般無毛。龜頭較大，呈黑色，多皺縮，有一對睪丸，睪丸呈類圓形。質(zhì)堅硬，不易折斷，鏡下無橫文。

用牛鞭冒充鹿鞭：牛鞭的特征為稍扁長圓柱形，長4O～55cm，直徑2～3cm，表面呈黃白色不具光澤，呈棕褐色，半透明狀，背腹兩側(cè)的中間有一條溝槽，包皮一般無光，個別夾有可脫落毛數(shù)根。毛色黃或黑，毛圓而細(xì)軟，一般無睪丸，如有睪丸即扁橢圓形，似茄包狀，較大，表面呈褐色或棕黃色。用熱水泡后膻腥氣極明顯，味微咸。鏡下無橫紋。

用動物的腸制作的假鹿鞭：把動物腸做成鹿鞭的形狀，然后里面用其它物品(面粉或石灰)添充，頭處粘貼一些鹿毛，用其它動物的睪丸系在制作成的上。特點是發(fā)直發(fā)硬，無彈性，無光澤，顏色灰白，無陰溝，無橫紋。用熱水泡后毛脫落，并有油脂。

用豬皮制作的假鹿鞭：把豬皮刮薄，粘接成鹿鞭狀，里邊其他物品添充。在頭處粘貼鹿毛或牛毛。睪丸有的用動物腸做成或用羊睪丸代替。制作的假鹿鞭有光澤，黃白色或灰白色，無陰溝，鏡下無橫紋。水泡后粘接處斷開，豬皮散落。

真鹿鞭特征

馬鹿鞭：呈長圓柱形，長約42～61cm，直徑1.8～3.5cm。表面黃棕色，如有沒洗凈的血污則呈褐色或紫褐色，在體兩側(cè) 中間各有一條由根部到前端的縱溝槽，棕黃色或棕褐色，縱生皮毛，有的皮毛呈紅褐色或黑褐色的毛梢，毛粗而扁，富彈性。龜頭藏于包皮內(nèi)或裸露，其先端鈍圓， 可見縱棱及溝痕。附有睪丸一對，宰丸呈橢圓形，棕褐色，長約10cm，直徑約3～4cm，有的有長的系帶(輸精管)。鹿鞭質(zhì)堅硬，不易折斷。氣腥，微鏡下有橫紋。

梅花鹿鞭：稍扁長圓柱，長約30～50cm(小鹿稍小，常年鹿基本為40cm左右)，直徑約1.2～2cm，龜頭長約2.5～4cm，先端漸尖，多皺縮，表面灰黃色或棕褐色，肇丸為長橢圓形，長約4～8.5cm，直徑約3cm，其他同馬鹿鞭，在鏡下有橫紋。