糖尿病人可以喝甜葉菊嗎?甜葉菊適用于糖尿病人,其食用后不增加熱量的攝入,也不引起血糖的波動。氨基糖或蛋白糖類:是由苯丙氨酸或天門冬氨酸合成的物質,是一種較新的甜味劑,甜度很高,對血糖和熱量的影響不大。 甜葉菊糖尿病可以吃,但是并沒有治療作用。
甜葉菊簡介
甜葉菊,被子植物門;雙子葉植物綱,菊科多年生草本植物。甜葉菊葉片中含有菊糖苷,其甜度為蔗糖的150~300倍,是一種極好的天然甜味劑。十年代初引進種植,是新型糖源植物。葉含菊糖苷6-12%,精品為白色粉末狀,是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑,是食品及藥品工業(yè)的原料之一。
甜葉菊季節(jié)
花期7—9月,果期9-11月。采收與加工 通常以盛蕾期含甙量為最高。
甜葉菊的功效與作用
甜葉菊有一定降低血壓的功效與作用,其作用機理似于西藥的鈣離子阻斷劑,但它不會影響病人的血糖、尿酸及血脂,高血壓病人平時可以沖泡甜葉菊茶,作為降壓的保健飲料。
1、甜度約一般蔗糖的200倍,極低卡路里,易溶于水,不會增加身體的熱量及糖分的負擔;
2、消除疲勞,調整血糖,緩解口干口渴;
3、降低膽固醇和甘油三脂,高血壓、糖尿病、肥胖病和應限制食糖的病人;
4、養(yǎng)陰生津,用于胃陰不足,幫助消化,促進胰腺和脾胃功能;
5、滋養(yǎng)肝臟,養(yǎng)精提神,減肥養(yǎng)顏。
甜葉菊的保存方法
春、夏、秋季均可采收,除去莖枝,摘取葉片,鮮用或曬干。