鐵觀音富含豐富的礦物質(zhì)，有解毒消食、減肥瘦身、養(yǎng)顏美容、提神益思、醒酒敵煙、清熱降火等功效，適合一般人群食用，不過卻不適合孕婦飲用。鐵觀音茶味較濃，而孕婦喝濃茶不僅易患缺鐵性貧血，還會影響胎兒的營養(yǎng)供給;濃茶中含有較高濃度的咖啡因，會增加孕婦的心率和排尿量，從而加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān)，這樣易誘發(fā)妊娠中毒癥狀，不利于母親和胎兒的健康。

鐵觀音的成分

飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什么會有許多好處呢？這對一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展，到了19世紀(jì)初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。

有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。

兒茶素類：俗稱“茶單寧”，是茶葉特有成分，具有苦、澀味及收斂性。

咖啡因：帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成分。

礦物質(zhì)：茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮等11種礦物質(zhì)。

孕婦在什么時候能喝茶

1、在懷孕初期最好不要喝茶，因為前三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)形成的時期，茶葉中的茶堿和咖啡因等成分會影響胎兒的發(fā)育。

2、4個月開始，可以根據(jù)體質(zhì)選擇性地喝些淡茶，因為孕婦代謝功能較旺盛，體質(zhì)偏熱的較多，可以適當(dāng)喝些涼性的茶，比如每天喝一兩杯淡綠茶，對加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長發(fā)育，是大有好處的。

3、但是體質(zhì)虛弱的孕婦，特別是妊娠反應(yīng)很重的孕婦，就要適當(dāng)喝一點溫性茶。

4、不管選擇什么性質(zhì)的茶葉，孕婦都不能喝濃茶，也不要在晚飯后喝茶，因為晚飯后喝茶有可能會影響到孕婦的睡眠。

5、一天之中，孕婦最好選在午飯后一小時到晚飯前一小時這段時間喝茶。否則，茶葉中含有的鞣酸，會妨礙食物中鐵的吸收。而孕婦如果在飯后1小時后再飲用淡茶，就不會影響鐵的吸收了，還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。