- 香葉,又名月桂葉,是一種非常受歡迎的香料,用於腌漬或浸漬食品,又用於燉菜、填餡及魚等,味芬芳,但略有苦味。香葉可以就是一種日常應(yīng)該多吃的養(yǎng)生的食物了,香葉更是一種養(yǎng)生功效很強(qiáng)的藥食同源的保健品,由其是對(duì)于一些消化不好的朋友來(lái)說(shuō)更可以利用香葉來(lái)促進(jìn)腸胃的健康。那么,香葉的功效與作用具體都有哪些呢?
01祛風(fēng)止痛

我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,香葉具有祛風(fēng)除濕的功效,幫助身體排除濕氣,還能行氣止痛,香葉有輕微的麻痹作用,因此可以用來(lái)止痛。
02止痛散寒

香葉還具有溫中行氣、止痛散寒、除冷健胃的功效,天氣濕冷,較容易感染風(fēng)寒的時(shí)候,在烹制食物時(shí)加一些香葉,既能保證食物的香氛,又能起到驅(qū)寒的效果。
03增強(qiáng)體質(zhì)

香葉有促進(jìn)膽汁分泌的作用,對(duì)人體十分有益,可增強(qiáng)人體體質(zhì)。
04開胃消食

香葉是一種調(diào)味佳品,有開胃消食的功效。