- 葫蘆除了可以直接當做蔬菜食用,為人體補充營養(yǎng)之外,還具有食療的作用,長期食用可以有明顯的輔助食療作用。葫蘆性寒、味甘,入肺、胃、腎經(jīng),具有清熱利尿、潤肺止咳的作用。那么,葫蘆的功效與作用具體有哪些呢?
01提高機體免疫力

葫蘆里面含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng),人體食用后,可以起到很好的提高機體免疫力的作用。
02保護眼睛

葫蘆里面胡蘿卜素含量也是比較高的,經(jīng)常食用一些葫蘆,可以有效保護眼睛,防止視網(wǎng)膜發(fā)生病變。
03降低血糖

葫蘆里面的某些酶抑制劑可以起到降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以放心食用。
04清熱解毒利尿

中醫(yī)認為葫蘆是一種味甘,性平而又是無毒的一種藥材,特別適合用來作消熱解毒用,同時葫蘆也有很好的潤肺利便的作用。葫蘆的殼越是久遠,治病的效果是越高。可以用來治療面目或者是四肢腫或者小便不通鼻塞和癰疽惡瘡。