絞股藍(lán)為葫蘆科植物絞股藍(lán)〔gynostemma pentaphyllum（Thunb．）Mak．」的干燥地上部分，又名七葉膽、甘條蔓、小苦藥、公羅鍋底。具清熱解毒、止咳祛痰之功能。產(chǎn)長(zhǎng)江以南各省區(qū)，現(xiàn)陜西、湖北、浙江、江蘇、山東等省有栽培。
（－）形態(tài)特征
多年生草質(zhì)藤本，長(zhǎng)可達(dá)3－5米。根狀莖細(xì)長(zhǎng)橫走，有冬眠芽和潛伏芽。莖柔弱變狀，節(jié)部疏生細(xì)毛，莖卷須多分2叉。葉互生，葉片為鳥(niǎo)趾狀復(fù)葉，小葉3－7；小葉卵圓形，先端漸尖，基部半圓形或換形，邊緣有鋸齒，被白色剛毛。圓錐花序胞生，花單性，雌雄異株；花小，黃綠色2；花萼短小，5裂；花冠5裂，裂片技針形；雄花雄蕊5，花絲下部合生；雌花子房下位、球形，2－3室，花柱3，柱頭2裂。漿果球形，成熟時(shí)紫黑色，光滑。種子1－3，闊卵形，深褐色，表面有乳狀突起?；ㄆ?－8月，果期8—10月。
（二）生長(zhǎng)習(xí)性
絞股藍(lán)喜陰濕環(huán)境，忌烈日直射，耐旱性差。野生多見(jiàn)于海拔300－3200米的山地林下，陰坡山谷和溝旁石墟，一般3－4月萌發(fā)出土，5～9月為旺盛生長(zhǎng)期，8月下旬枯萎，全年生育期180～220天。
種子有一定的休眠特性，用流水處理在一定程度上可以解除休眠。發(fā)芽適溫為15一30℃的變溫。種子壽命為1年。
絞股藍(lán)無(wú)性繁殖能力強(qiáng)，其地下根莖和地上莖蔓的莖節(jié)均能萌發(fā)不定根和芽，并可長(zhǎng)成新的植株，據(jù)此，生產(chǎn)上常用于無(wú)性繁殖。
（三）栽培技術(shù)
1．選地、整地 宜選山地林下或陰坡山谷種植。一般土壤均可種植，但以肥沃疏松的砂壤土為好。每畝施農(nóng)家肥2000千克作基肥，翻耕耙細(xì)，作成1.3米的畦，也可利用自然山地開(kāi)畦種植。
2．繁殖方法 生產(chǎn)上常用根莖分段繁殖和莖蔓撲插繁殖，也可用種子繁殖。
（l）根莖繁殖 于春季2－3月或秋季9－10月進(jìn)行，將根莖挖出，剪成5厘米左右的小段，每小段l－2節(jié)，再按株行距30厘米×50厘米開(kāi)穴，每穴放入1小段，覆土約 3厘米，裁后及時(shí)澆水保濕。
（2）扦插繁殖 一般5－7月，植株生長(zhǎng)呈現(xiàn)旺盛時(shí)，將地上莖蔓剪下，再剪成若干小段，每段應(yīng)有3－4節(jié)，去下面2節(jié)葉子，按10厘米×10厘米的株行距斜插入苗床，入土1－2節(jié)，澆水保濕，適當(dāng)遮蔭，約7天后即可生根。待新芽長(zhǎng)至10－15厘米時(shí)，便可按株行距20厘米×30厘米育苗移栽。
（3）種子繁殖 可采用直播或育苗移栽。直播于3月中、下旬，按行距30－40厘米開(kāi)淺溝或穴距30厘米開(kāi)穴，種子播前用溫水浸種l－2小時(shí)。播種后覆土1厘米，澆水，至出苗前經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。播后20一30天出苗，每畝用種1.5－2千克。當(dāng)苗長(zhǎng)至具2－3片真葉時(shí)，按株距6－10厘米間苗，苗高15厘米左右時(shí)按15一20厘米定苗。育苗播種時(shí)間同直播，撒播或條播，播后可在畦上蓋草并澆水保濕。出苗后揭去蓋草。幼苗具3－4片真葉時(shí)，選陰天移栽于大田。
3．田間管理
（1）中耕除草 在幼苗未封行前，應(yīng)注重中耕除草，并注意不宜太近苗頭，以免損傷地下嫩莖。
（2）追肥 定植后1周即應(yīng)施1次薄糞，配施少量尿素及磷、鉀肥，每次收割或打頂后均要追1次肥。最后1次收割后施入冬肥。冬肥以廄肥為主。
（3）打頂 當(dāng)主莖長(zhǎng)到30一40厘米趁晴天進(jìn)行打頂，以促進(jìn)分枝。l年中可進(jìn)行2次，一般摘去頂尖3－4厘米。
（4）搭架遮蔭 苗期忌強(qiáng)光直射，可在播時(shí)間種玉米或用竹竿搭l－1.5米高的架，上覆玉米、蘆葦?shù)日谑a物。由于絞股藍(lán)自身攀援能力差，在田間需人工輔助上架。一般在莖蔓長(zhǎng)到50厘米左右時(shí)，將其繞于架桿上，必要時(shí)縛以細(xì)繩。搭架是絞股藍(lán)生產(chǎn)上一項(xiàng)重要措施。
（5）排灌 絞股藍(lán)喜濕潤(rùn)，故要經(jīng)常澆水，雨季注意排水，以免受澇。
4．病蟲(chóng)害防治
（1）白粉病 多發(fā)于生長(zhǎng)后期，為害葉片。防治方法：清潔田園，用50％托布津可濕性粉劑500－800倍液噴霧。
（2）三星黃螢葉甲 4月下旬始發(fā)，以幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)為害葉片。防治方法：清潔田園。苗期用50％辛硫磷乳油 1500倍液或90％晶體敵百蟲(chóng)1000倍液進(jìn)行地面噴霧。
（3）灰巴蝸蟲(chóng)和蛤蝓 為害葉片、芽和嫩莖，可撒施石灰水或石灰粉防治。此外尚有小地老虎、蠐螬為害等。
（四）采收與加工
當(dāng)莖蔓長(zhǎng)達(dá)2－3米時(shí)，選擇晴天收割，收割時(shí)應(yīng)注意留原植物地上莖10一15厘米，以利重新萌發(fā)。南方1年可收割3－4次，北方收2次，最后1次可齊地收割。收后晾曬至干，置陰涼密閉處深藏，以保持干品色澤。
（五）留種技術(shù)
絞股藍(lán)果實(shí)多見(jiàn)于通風(fēng)良好處，～般在花序中有30％以上的漿果顏色藍(lán)黑時(shí)便可采種。收后將果穗放在陰涼通風(fēng)處后熟，1周后采下果實(shí)，放在竹席或竹匾中晾曬風(fēng)干，搓去果殼，隨后登布袋或紙袋中于通風(fēng)干燥處保藏。
根莖繁殖時(shí)，南方在地上部分收割后，根莖可在土中自然越冬。北方如溫度較低時(shí)地表需要覆蓋保護(hù)，或進(jìn)行窖藏。