老桑枝和桑枝的功效雖然一樣，但是老桑枝的功效作用會(huì)更為強(qiáng)烈一些，既然如此，老桑枝有什么功效?下面就讓我們一起來(lái)看下吧!

老桑枝性涼、味淡澀。老桑枝有去骨火、退熱、清肝、明目的功效，老桑枝治療關(guān)節(jié)紅腫熱痛等屬熱痹的關(guān)節(jié)病變，亦可配合其他藥物同用。

中藥老桑枝煲雞具有益精髓，祛風(fēng)濕、利關(guān)節(jié)的功效。廣東民間亦常用它輔助治療、四肢攣痛麻痹、頸背牽引疼痛、慢性腰脊勞損等癥。

老桑枝煲雞的具體做法是用清水把老桑枝洗凈，并稍浸片刻;母雞宰凈，去毛及內(nèi)臟，洗凈。與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10大碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲約2個(gè)小時(shí)，再加入適量食鹽便可。此量可供3-4人用，可把雞撈起，醬油佐餐用。

但是風(fēng)濕骨痛的朋友在使用老桑枝的時(shí)候需要注意避免關(guān)節(jié)長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)姿勢(shì)：如不要長(zhǎng)時(shí)間站立，在適當(dāng)時(shí)候坐下來(lái)休息。坐下時(shí)，應(yīng)經(jīng)常變換坐姿、轉(zhuǎn)換雙腳位置，舒展下肢的筋骨，或起來(lái)走動(dòng)一下。應(yīng)避免手指長(zhǎng)時(shí)間屈曲，如寫(xiě)字、編織、打字、修理，應(yīng)不時(shí)停下來(lái)休息，舒展一下手指。

綜上所述，老桑枝有去骨火、退熱、清肝、明目的功效，而且有需要祛風(fēng)濕的朋友不妨可以選擇中藥老桑枝煲雞，這是具有食療功效的!