- 相關(guān)視頻
- 膽結(jié)石為什么不能吃雞蛋不能吃肉
-
參與醫(yī)生
福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 孟澤武 副主任醫(yī)師
對(duì)于膽結(jié)石患者，并非絕對(duì)不能攝入雞蛋和肉。由于雞蛋尤其是蛋黃中的膽固醇含量過(guò)高，易誘發(fā)膽結(jié)石急性發(fā)作。而肉類中的肥肉脂肪含量高，也易誘發(fā)膽結(jié)石急性發(fā)作。因此膽結(jié)石患者盡量以低脂肪飲食為主，但雞蛋中的蛋白主要含蛋白質(zhì)，脂肪含量相對(duì)較低，而肉類中魚肉、牛肉等脂肪含量也相對(duì)較低，患者是可以適當(dāng)攝入的。具體飲食應(yīng)根據(jù)膽結(jié)石患者癥狀決定，如果癥狀較嚴(yán)重且易發(fā)作，即使攝入低脂肪、高蛋白飲食，仍會(huì)引起膽結(jié)石急性發(fā)作，此時(shí)只能攝入清淡飲食，如米湯、稀粥、青菜等。對(duì)于上述情況，建議患者盡早手術(shù)治療，避免因長(zhǎng)期無(wú)法攝入蛋白質(zhì)類飲食而引起嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良。
相關(guān)視頻
-
53534時(shí)長(zhǎng)01:44
福建協(xié)和醫(yī)院
-
65595時(shí)長(zhǎng)01:46
北大人民醫(yī)院
-
47018時(shí)長(zhǎng)01:54
北大人民醫(yī)院
-
22920時(shí)長(zhǎng)02:11
武大中南醫(yī)院
-
51444時(shí)長(zhǎng)01:51
北大人民醫(yī)院
- 73160次播放
- 68928次播放
- 33272次播放
- 37428次播放
- 29039次播放
- 34795次播放
- 18600次播放
- 47719次播放
- 23603次播放
- 20757次播放
- 87371次播放
- 10662次播放
- 41154次播放
- 51583次播放
- 21262次播放
