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        營養(yǎng)策略:老年人骨折術(shù)后吃什么營養(yǎng)品好

        參與醫(yī)生

        哈爾濱市第一醫(yī)院 張維嘉 副主任醫(yī)師
        人體的營養(yǎng)需求來自于三大營養(yǎng)物質(zhì),包括碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。其中碳水化合物是主食中常包括的營養(yǎng)物質(zhì),像米飯、面條、玉米等。這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠為患者提供糖原,有利于組織的修復(fù),而脂肪組織對人體的功能保護也是至關(guān)重要。蛋白質(zhì)對于骨折的愈合、骨痂的形成,還有自身免疫功能的恢復(fù)都有好處。蛋白質(zhì)主要來自于魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋、牛奶等營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)品中富含蛋白質(zhì)更多,所以攝取營養(yǎng)品對于骨折恢復(fù)的更為有利。營養(yǎng)品可以選擇全安素,含有多種的營養(yǎng)成分,其中包括微量元素和蛋白質(zhì),對于術(shù)后恢復(fù)非常有利,能夠盡量使患者快速的康復(fù)。至于海參、燕窩,這些營養(yǎng)物質(zhì)都比較豐富,都可以選擇,當(dāng)然價格也會有選擇差別。老年人在骨折術(shù)后,吃以上哪種營養(yǎng)品都可以。
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