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拉肚子可以吃肉嗎
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參與醫(yī)生
河南省人民醫(yī)院 張昊 主任醫(yī)師

拉肚子又稱為腹瀉,此時(shí)可以攝入肉食,因患者需要各種營養(yǎng),而肉食也是營養(yǎng)物質(zhì)的來源之一,主要提供蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪等其他營養(yǎng)成分。但腹瀉說明胃腸道已經(jīng)出現(xiàn)異常狀況,對食物的消化吸收能力減弱,這時(shí)需注意盡量不要食用難以消化的肉,如油炸、燒烤的肉。另外,應(yīng)該控制攝入量,不要食用過多肉,且建議食用燉得較爛、油脂含量較低的肉食,不會增加胃腸道負(fù)擔(dān),同時(shí)又能攝入一定營養(yǎng)。所以腹瀉時(shí)不是絕對不能攝入肉食,只是攝入的方式需要做調(diào)整,需注意攝入量和烹調(diào)方式。

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