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鵝蛋作為一種蛋白質(zhì)，非常有營養(yǎng)，因?yàn)轾Z蛋、雞蛋都可以孵化成一只鵝，或者一只雞，可以發(fā)育成一個(gè)生命，所以營養(yǎng)非常豐富。懷孕期間任何時(shí)間段吃鵝蛋都好，鵝蛋作為蛋白質(zhì)的一種，可以在孕婦的飲食當(dāng)中攝入。但是，吃鵝蛋能減輕、預(yù)防孩子的黃疸，沒有任何的科學(xué)道理，千萬不要聽信。鵝蛋可以吃，可以作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充劑。孕婦可以在孕早期、孕中期、孕晚期吃，可以炒著吃，也可以煮著吃。一定要注意，鵝蛋的攝入需適量，建議每天蛋的攝入不超過50克。一個(gè)鵝蛋估計(jì)在100克以上，所以不建議吃太多。