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糖尿病人專用米
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 潘永源 主任醫(yī)師

目前沒有糖尿病患者的專用米,對于糖尿病患者來說,所有的糧食類食物,都是作為碳水化合物的能量計(jì)算,主要要求進(jìn)食的能量,即總攝入量的多少比較重要。糖尿病患者的主食應(yīng)該盡量選用粗糧代替細(xì)糧,含糖量低的食品代替含糖量高,或者升糖指數(shù)快的食物,利于糖尿病病人的血糖控制,可以得到良好的血糖平穩(wěn)狀態(tài)控制的情況。糖尿病患者餐后血糖的升高,對于血管的損傷是非常重要的誘發(fā)因素,因此選擇粗糧或者升糖指數(shù)慢、含糖量少的食物,對于血糖的波動影響相對比較小。

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