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蕎麥茶的功效與作用
- 蕎麥茶的功效與作用
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 高劍虹 主任醫(yī)師

美容養(yǎng)顏、健胃通便、降低膽固醇、抗腫瘤。蕎麥茶的功效有以下幾個方面:
1、保護微血管,預(yù)防三高,蕎麥茶中含有蘆丁,能夠促進胰島細胞的恢復(fù),從而起到很好的降血糖、降血壓、降血脂、改善血液循環(huán)的作用;
2、美容養(yǎng)顏,蕎麥茶含有的蕓香甙可以幫助身體吸收并充分利用維生素C,也可以防止細胞受到自由基的破壞,從而減少皺紋的產(chǎn)生,讓肌膚更有光澤;
3、健胃通便,治療便秘,還有不錯的健胃的功效,蕎麥茶能夠促進胃腸蠕動,有效幫助清除腸胃內(nèi)積滯的食物,從而改善便秘的癥狀,所以經(jīng)常喝蕎麥茶,能夠通便,增強食欲;
4、預(yù)防膽結(jié)石,降低膽固醇,蕎麥茶有可溶性的纖維,可以降低膽汁的積累,以避免膽石的形成,同時可以幫助控制體內(nèi)膽固醇的水平,有效的預(yù)防糖尿病;
5、抗腫瘤、抗氧化,蕎麥茶還能起到不錯的抗癌作用,因為其含有豐富的生物堿、維生素C、微量元素硒等抗癌的成分,能夠明顯地抑制肺癌、宮頸癌、肉瘤等,其具有不錯的抗氧化的能力,可以提高人體的免疫力,是防癌、抗癌的很好的食物。

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