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        痛風病人可以吃蟹嗎

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 金笛兒 副主任醫(yī)師
        痛風病人實際上可以偶爾吃少許螃蟹,但是絕對不能多吃。因為螃蟹這類食物屬于海鮮,海鮮類都屬于高嘌呤食物,痛風病人需要忌口,高嘌呤的食物顯然不能多吃,就涉及到痛風治療的原則。痛風是一種代謝性疾病,不能指望著單靠一種藥物,不管是中藥還是西藥來進行治療,改變生活方式是痛風較重要的治療方面。近年來也有很多研究都在研究痛風病人應該怎么吃會更好,高嘌呤物質(zhì)還是要忌口。高嘌呤物質(zhì)主要可能包括紅肉、海鮮類,注意海鮮類的食物實際上屬于白肉的范圍。白肉是指禽類的肉,這些肉實際上飽和脂肪酸含量是好的,從脂肪酸的角度考慮有好處,但是從痛風角度、高嘌呤的角度考慮不好。紅肉是哺乳動物,豬、牛、羊的肉,含有更多飽和脂肪酸,也含有更多嘌呤物質(zhì),所以痛風患者也是適當要忌口,盡量要少吃螃蟹。
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