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嘌呤高是指血液中嘌呤含量的升高，目前這類(lèi)實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)較少，在臨床上主要是檢測(cè)血清中尿酸的含量。高嘌呤主要指某些食物中嘌呤含量每100ml大于150mg，如動(dòng)物內(nèi)臟，包括豬大腸、豬腎、海蛤、蛤蜊、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)，嘌呤的含量都在200-400μmol/L甚至更高。因此嘌呤值高，一方面是指食物嘌呤含量增高；另一方面，如果血清嘌呤含量升高，則有可能代表尿酸含量高，如發(fā)生上述情況，一定要到醫(yī)院請(qǐng)專(zhuān)科大夫進(jìn)行診治。