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        腎結石可以吃泡面嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院 王偉 副主任醫(yī)師
        腎結石的患者可以吃泡面,泡面通常被很多人認為是垃圾食品,事實上很多的營養(yǎng)學家也贊同世界上從來沒有垃圾食品,只有垃圾的吃法這個說法。如果整天吃泡面,不吃成胖子才奇怪。因為在泡面里含有大量的淀粉、蛋白質,還有很多的碳水化合物,以及一些能量等。其實泡面中的成分對于補充人體需要的營養(yǎng)很好,但不能過量。而在腎結石的患者中,飲食禁忌往往有以下幾條:1、少吃含草酸高的蔬菜、水果。已經(jīng)得了腎結石,在做綠色蔬菜的時候,可以先用開水焯下水,這樣能夠有效減低草酸的含量;2、可以適度補鈣,不要因為可能得過腎結石就因噎廢食,不吃含鈣的食物,如牛奶。這其實是很大的誤區(qū),因為長時間不攝入鈣質,就會導致骨骼內已經(jīng)形成骨頭的鈣質再次重新動員進入血中,反而造成血鈣的升高,容易在泌尿系統(tǒng)形成結石。因此腎結石患者可以吃泡面,別過量就好。
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