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對(duì)于糖尿病患者不建議吃泡面，因?yàn)槟壳昂芏嗟呐菝娑际怯糜驼ǖ姆绞街瞥?，即很多都是油炸的泡面。這種泡面當(dāng)中主要成分為小麥粉、脂肪，當(dāng)然泡面當(dāng)中還有調(diào)料包、榨干的蔬菜等。首先油炸的方便面會(huì)導(dǎo)致總熱卡的超標(biāo)，而且脂肪以不飽和脂肪酸為少，以飽和的脂肪酸為多，所以對(duì)糖尿病患者實(shí)施管理非常不利。而且這種飽和脂肪酸對(duì)糖尿病患者的β細(xì)胞功能會(huì)產(chǎn)生一定的影響，所以可以選擇面食，但是盡量不要選擇泡面。平時(shí)吃的面條都可以，如清水面條每天可以攝入5-6兩左右。其次糖尿病患者還要注意泡面當(dāng)中的調(diào)料包，調(diào)料包當(dāng)中含有很多的無形鹽分。很多糖尿病患者合并有高血壓，對(duì)于血壓高要控制好每天氯化鈉的攝入量，而這種調(diào)料包當(dāng)中的鹽分比較多，容易導(dǎo)致血壓難以控制。吃泡面時(shí)，里面的蔬菜包其實(shí)對(duì)糖尿病患者也不利，建議多吃新鮮的蔬菜，如每天蔬菜的攝入量可以在500g左右，新鮮的青菜、豆類都非常合適。