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高血壓是否可以吃羊肉
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參與醫(yī)生
武漢大學人民醫(yī)院 周恒 副主任醫(yī)師
高血壓患者可以吃羊肉,目前對于高血壓飲食沒有絕對禁忌,主要與高血壓相關(guān)的飲食是高鹽飲食。尤其平時喜歡用調(diào)味品,如食鹽、味精、醬油等,均含鈉較高,此外部分腌制食品,如腌肉、腌菜等含鈉鹽較高,高血壓患者應盡量避免或控制食用上述食品。高血壓患者可以攝入豬、牛、羊肉等肉類,同時需要適當攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如雞蛋、牛奶、白肉,白肉指雞、鴨肉、魚肉等,因為優(yōu)質(zhì)蛋白中含鉀量較高,對血壓控制會有好處。所以高血壓患者應適當補充優(yōu)質(zhì)蛋白以及新鮮蔬菜、水果等。雖然高血壓患者可以吃羊肉,但羊肉、豬肉、牛肉等,紅肉中膽固醇含量偏高,所以不建議多吃。
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