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高血壓能否吃羊肉
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參與醫(yī)生
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 周恒 副主任醫(yī)師

吃羊肉對血壓沒有特殊影響,因此高血壓患者可以放心食用,但注意不要攝入過量,以及烹飪羊肉時不要放太多鹽等調(diào)味品即可。此外高血壓患者應(yīng)注意低鈉、低鹽、低脂飲食。攝入過多鹽、雞精、味精、醬油等含鈉比較高的調(diào)味品,或者經(jīng)常食用腌菜、腌肉、香腸等含鹽分多的腌制食品,容易對血壓造成影響,促進(jìn)血壓升高。新鮮的羊肉、豬肉、牛肉均可以食用,但紅肉膽固醇含量相對較高,膽固醇過高與高血壓同樣,容易促進(jìn)動脈粥樣硬化等心血管疾病的發(fā)生、發(fā)展。建議多吃雞肉、魚肉等白肉,或者多吃牛奶、雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

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