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可以降低脂肪肝程度的食物主要包括以下幾種：1、低熱量食物：增加攝入富含膳食纖維的蔬菜和水果，能夠有效改善脂肪代謝，有利于脂肪肝的恢復(fù)。還應(yīng)避免食用高熱量、高糖分食物，如蛋糕以及含糖量高的飲料，進(jìn)食這些食物容易增加脂肪肝的發(fā)病率；2、高蛋白食物：可以選擇含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如雞蛋清、雞胸肉、瘦肉、魚蝦等，并且減少動物脂肪的攝入。另外，此類人群應(yīng)避免食用辛辣、刺激、油膩食物，尤其是煎炸、燒烤類食物。還應(yīng)控制碳水化合物的攝入，過多攝入碳水化合物也容易增加脂肪肝的患病幾率。注重飲食、加強(qiáng)鍛煉，則可以有效治療和控制脂肪肝。