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血脂高的患者可以喝酸奶，血脂高的患者每天也要攝入優(yōu)質蛋白，酸奶就是一個非常良好的蛋白提供者。酸奶中脂肪含量比較少，所以血脂高的患者不用過于擔心。酸奶經過發(fā)酵而制成，所以進食酸奶以后，對胃腸道有一定解膩的作用，可以幫助延緩脂質的吸收，幫助脂質的代謝，所以血脂高的患者喝酸奶反而有好處。酸奶中含有活菌，進入腸道以后可以幫助調節(jié)腸道的菌群，可以改善機體的代謝狀態(tài)，對于高脂血癥也有一定調整的作用。血脂高的患者在選擇酸奶的時候，盡量選擇不要添加糖分的原味酸奶，不會導致血脂高的患者出現(xiàn)能量超標。血脂高的患者如果胃腸道消化功能不好，建議不要進食過多涼酸奶，以免導致腹瀉的情況。對血脂高的患者在飲食上，總體建議低鹽、低脂、清淡飲食。牛奶、酸奶對血脂高的患者，每天還是可以攝入一些。另外對于血脂高的患者還要增加運動，除了飲食上要進行管理，還要鼓勵通過運動來提高機體代謝率，幫助血脂進行代謝，降低血脂水平。還有部分血脂高其實不僅與飲食、運動有關系，還與遺傳代謝的背景有關系，必要的時候需要加用藥物來進行調理。