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喝豆?jié){拉肚子什么原因
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 趙海英 主任醫(yī)師

拉肚子即腹瀉,喝豆?jié){后出現(xiàn)腹瀉,首先應(yīng)排除兩方面原因,具體如下:
1、食物中毒:豆?jié){加工及烹制過程中是否存在不得當(dāng)?shù)那闆r,是否有不衛(wèi)生或者沒有完全煮熟的情況,可以造成腹瀉。特別是在腹瀉的同時合并有腹痛、發(fā)熱癥狀時,往往考慮是加工過程中存在食品不衛(wèi)生的情況,導(dǎo)致感染引起的腹瀉。建議患者及時到醫(yī)院就診,進(jìn)行血常規(guī)、大便常規(guī)檢查,進(jìn)一步明確診斷;2、食物過敏:可能是對豆?jié){中的某些成分,比如植物蛋白質(zhì),出現(xiàn)不耐受的情況,也可以造成腹瀉。富含植物蛋白的食物會造成腸道細(xì)菌異常發(fā)酵,產(chǎn)生對身體特別是腸蠕動有刺激作用的化學(xué)物質(zhì),此時造成的腹瀉往往比較輕微,不會有明顯的腹痛或者發(fā)熱情況。建議不要再繼續(xù)飲用豆?jié){,可以嘗試吃一些富含淀粉的食物,如大米粥、面片湯,同時服用腸道益生菌等藥物進(jìn)行止瀉對癥治療。

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