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消化道內的氣體主要來源于吞咽食物、唾液同時所咽下的部分空氣，以及食物殘渣經(jīng)過腸道細菌發(fā)酵后所產生的氫氣、氨氣、甲烷等氣體。因此，為了避免出現(xiàn)腸脹氣，最好減少高蛋白、高脂肪食物的攝入，以免造成腸道細菌異常發(fā)酵、產氣增多，如大魚大肉等富含高脂肪、高蛋白食物的攝入量，豆類、堅果類食物含有較豐富的植物蛋白及油脂，也容易造成腸道細菌的異常發(fā)酵、產氣增多，因此也應該注意避免過量食用。出現(xiàn)脹氣癥狀的時候，最好吃溫熱的流質或半流質飲食，像大米粥，或者是經(jīng)過發(fā)酵的面食，如饅頭、面包，以淀粉為主要成分的食物更易消化，同時不易造成腸道細菌的異常發(fā)酵、產氣增多。