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吃西柚的禁忌
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

脂肪肝患者應(yīng)禁忌食用西柚過多,因?yàn)槲麒指缓幸欢康奶妓衔铮刺欠?。過多糖分可以以脂肪形式,儲(chǔ)存于肝臟細(xì)胞中。因此已經(jīng)患有脂肪肝的患者,不加節(jié)制的過多食用西柚,會(huì)使西柚含有的糖分繼續(xù)蓄積于肝臟細(xì)胞中,進(jìn)而會(huì)加重脂肪肝的病情,甚至?xí)l(fā)生肝纖維化、肝硬化,從而影響身體健康。血糖增高的糖尿病患者,也應(yīng)禁忌食用過多西柚。因?yàn)槲麒值奶欠謺?huì)持續(xù)進(jìn)入體內(nèi),從而升高血糖水平,進(jìn)而會(huì)加重胰島素的代謝負(fù)擔(dān),不利于糖尿病患者病情的控制。對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化的人群,也應(yīng)禁忌食用過多西柚,因?yàn)樘欠诌M(jìn)入體內(nèi)之后,能夠升高血管中的脂肪水平,可以加重動(dòng)脈粥樣硬化,進(jìn)而增加心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

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