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心血管疾病患者，在飲食方面基本上還是要秉承低鹽、低脂、低糖的飲食原則，來安排飲食的生活。心血管疾病患者常會有部分危險(xiǎn)因素伴隨，例如高血壓、糖尿病、血脂異常，一般要控制危險(xiǎn)因素，才能預(yù)防心血管病的發(fā)生、發(fā)展。比如高血壓患者，低鹽飲食可以避免血壓過度升高，另外還可以減少血容量、減輕心臟的前負(fù)荷，對保護(hù)心臟有一定益處。而伴有高血糖或者糖尿病的患者，也應(yīng)該控制血糖情況。比如低糖飲食，少吃油炸食品、奶油類食品以及高脂食品，如奶油、動物內(nèi)臟、高膽固醇，蝦黃、蟹黃類等食物，盡量不吃或少吃，能控制心血管疾病的危險(xiǎn)因素，避免心血管疾病的進(jìn)展。