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        紅豆黑米粥孕婦能喝嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 李瑩 副主任醫(yī)師
        孕婦可以喝紅豆黑米粥。紅豆有多種氨基酸、維生素及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)脂肪含量低,可以提供能量、增加機(jī)體免疫力,對(duì)孕婦有益。紅豆含鐵量較高,對(duì)于貧血有益處。此外紅豆富含膳食纖維,有通便、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的效果。紅豆還可利尿,對(duì)孕婦的水腫有緩解作用。黑米跟紅豆相似,含維生素、礦物質(zhì),尤其含鐵、鈣較多,可以防止孕婦缺鈣、貧血。黑米含膳食纖維較多,有潤(rùn)腸排便的功效。并且黑米富含花青素,可延緩衰老、抗疲勞。黑米的B族維生素含量較多,有助眠、安神的作用。紅豆和黑米混合做成粥,可以改善口感,使孕婦更能接受,對(duì)孕婦也有益處。但吃東西要多樣化,不能因?yàn)榧t豆、黑米有好處,就不吃別的食物。粗雜糧種類(lèi)很多,可以多樣化選擇,使?fàn)I養(yǎng)更均衡。
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