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手指受傷后要求合理膳食平衡營養(yǎng)，并不要求過分地攝入某種食物來增加營養(yǎng)，但可以在合理膳食的情況下適當?shù)卦黾痈郀I養(yǎng)、高蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素和膳食纖維食物的平衡攝入，具體如下：1、高蛋白：手指受傷以后，尤其是骨折后，組織的修復通常需要高營養(yǎng)的蛋白質(zhì)來增強營養(yǎng)狀況，促進組織的修復?？梢院侠淼財z入動物的肉類，如牛、羊、魚肉等肉制品，有比較高的蛋白；2、鈣、磷：如魚、蝦、海鮮等產(chǎn)品，可以增高食物中鈣磷的攝入，對于骨骼的修復比較有利；3、維生素：如果有神經(jīng)損傷，需要增加維生素B的攝入，而維生素B的攝入幾乎都在動物肉類中，所以要適當?shù)卦黾觿游锶忸惖臄z入。但是痛風患者一定要注意內(nèi)臟、海鮮產(chǎn)品的攝入量。由于傷口愈合還需要維生素C、膠原纖維，所以要增加維生素C如水果、蔬菜等，有利于傷口的疤痕恢復和手的外形恢復。