- 中午不吃飯有什么危害
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 秦耿 副主任醫(yī)師
中國諺語稱人是鐵飯是鋼，提示每餐的進(jìn)食較為重要，機(jī)體除需要獲取能量外，胃腸道包括膽道，如果要維持正常的功能，需要每隔一段時(shí)間攝入食物，中午不進(jìn)食的危害具體如下：1、損害胃黏膜屏障：胃內(nèi)是強(qiáng)酸環(huán)境，可以通過每餐攝入食物降低胃內(nèi)的pH值，減少胃腔內(nèi)胃酸和胃蛋白酶濃度，有利于胃黏膜屏障功能維持；2、膽道結(jié)石：如果一段時(shí)間內(nèi)沒有進(jìn)食促進(jìn)膽囊排空，可能引起膽囊結(jié)石，由于膽囊是濃縮、儲(chǔ)存膽汁的臟器，機(jī)體進(jìn)食可以刺激膽囊收縮，將膽汁排至腸道，參與消化吸收。如果經(jīng)常不吃飯，膽囊內(nèi)的膽汁會(huì)儲(chǔ)存越多并且愈加濃稠，可能形成膽固醇結(jié)晶，長期可能形成膽道結(jié)石。
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