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血糖高的患者通?？梢猿匝蛉猓悄虿∪说难歉?，因此患者1天中的飲食要做計(jì)算，如含糖較多的米、面等粗糧，還有蛋白質(zhì)的攝入。其中羊肉有豐富的蛋白質(zhì)，另外，瘦肉、雞蛋、牛奶也都含有豐富的蛋白質(zhì)。通常雞蛋、牛奶較為推薦，但肉類中羊肉和牛肉較好，因?yàn)樨i肉含脂肪較多、能量較高，而羊肉和牛肉里面含脂肪較少，蛋白質(zhì)相對較多。所以提倡糖尿病人能夠適多吃羊肉或牛肉，即含脂肪少的肉類，血糖總能量的攝入相對較少，所以體重也不易增長，對長期血糖的控制也有好處。