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阿斯巴甜是致癌物質(zhì)嗎
- 阿斯巴甜是致癌物質(zhì)嗎
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參與醫(yī)生
青島市市立醫(yī)院 閆春 副主任醫(yī)師
阿斯巴甜是食品添加劑,目前臨床上沒有研究數(shù)據(jù)證實(shí)它是一種致癌物質(zhì),適量使用一般不會(huì)導(dǎo)致癌癥高發(fā)。但是,如果此種食品添加劑過于濫用,則有可能會(huì)導(dǎo)致某些癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加,或者導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病等非癌癥疾病的發(fā)生。阿斯巴甜具有一定的甜味,主要用于糕點(diǎn)加工,作為食品添加劑,目前尚沒有具有致癌性的研究報(bào)告。但作為食品添加劑使用,有一定的劑量限制,如果超過此劑量,則一定程度上可能會(huì)增加某些癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。此外,阿斯巴甜如果濫用,也可能會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)生糖尿病或者心腦血管疾病,因此,要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定來使用阿斯巴甜,避免此種食品添加劑濫用導(dǎo)致的身體損害。
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