- 膽結(jié)石膽囊炎飲食禁忌
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參與醫(yī)生
北京大學人民醫(yī)院 王東 主任醫(yī)師
飲食中脂肪、膽固醇甚至過飽或刺激性食物，均可引起膽囊劇烈收縮，進一步加重結(jié)石梗阻。不恰當飲食可導致疼痛頻繁發(fā)作甚至引起結(jié)石壓迫膽管，造成穿孔及腹膜炎。所以確診膽結(jié)石、膽囊炎者，需嚴格控制飲食中脂肪、膽固醇過量攝入，避免暴飲暴食、嚴格戒酒。同時少進食辛辣、刺激性食物，減少粗纖維食物攝入，避免引起腹脹、飽腹或消化不良等癥狀。膽結(jié)石膽囊炎飲食禁忌主要包括避免由于不恰當飲食引起膽結(jié)石急性發(fā)作，或加重膽囊炎癥。膽結(jié)石指結(jié)石存在于膽囊或膽管中，主要引起的癥狀是結(jié)石嵌頓，堵塞膽管而引起疼痛，或合并細菌感染導致發(fā)熱、黃疸等癥狀出現(xiàn)。
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