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        芋頭是抗癌還是致癌的

        參與醫(yī)生

        哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 鄧立力 主任醫(yī)師
        芋頭既沒有抗癌的作用,也沒有致癌的作用,它只是一種食物,可以給人體補(bǔ)充營養(yǎng)。芋頭是日常經(jīng)常食用的食物,含有淀粉、糖分和多種微量元素等營養(yǎng)成分。另外芋頭當(dāng)中還含有一定的膳食纖維,可以改善胃腸道的蠕動功能,減輕便秘的情況。芋頭在日常生活中可以經(jīng)常進(jìn)食,但不要暴飲暴食,以免引起腹脹的癥狀。芋頭只是食物,只是帶來營養(yǎng)的補(bǔ)充,并沒有治療的效果,也就是沒有抗癌的作用。另外也沒有文獻(xiàn)報道表明芋頭能夠致癌,所以也不用過度擔(dān)心。這里面說的癌是起源于上皮組織的惡性腫瘤,包括鱗狀細(xì)胞癌、腺癌、基底細(xì)胞癌、移行細(xì)胞癌等多種類型。癌的發(fā)生通常是多種因素綜合作用的結(jié)果,包括遺傳因素的影響,和多種環(huán)境因素的綜合作用,而往往并不是單一因素導(dǎo)致??拱┩ǔR膊皇鞘褂脝我坏氖侄?,而是多種手段綜合應(yīng)用,控制癌的病變發(fā)展,盡可能延長病人的生存時間。
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