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吃干紅棗是否會(huì)導(dǎo)致上火，需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)的情況進(jìn)行判斷。如果本身屬于氣虛或陽(yáng)虛性患者食用干紅棗，一般不會(huì)引起上火。如果本身屬于陰虛或血虛患者，食用干紅棗可能會(huì)引起上火。如果患者本身并不是虛證，而是體內(nèi)存在濕邪，例如體內(nèi)存在痰濕、水濕，或有實(shí)熱之邪，這時(shí)食用干紅棗，容易引起上火。上火是對(duì)于中醫(yī)中認(rèn)為人體內(nèi)有熱邪所出現(xiàn)的一系列癥狀概括性描述，如面紅目赤、口舌生瘡、口腔潰瘍、耳朵流膿、牙齦腫痛、咽喉疼痛，皮膚表面出現(xiàn)癰、癤、瘡、瘍，小便短赤、大便干結(jié)等。中醫(yī)認(rèn)為由于患者體內(nèi)有熱邪的原因，一般稱為上火。紅棗屬于一味具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血作用的藥物，中醫(yī)認(rèn)為紅棗性甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用。干紅棗相對(duì)溫?zé)岬奶匦缘玫皆鰪?qiáng)，如果患者本身是氣虛或陽(yáng)虛，服用紅棗不會(huì)引起上火的癥狀。但是如果患者是陰虛或血虛，服用干紅棗，有可能引起上火。干紅棗的溫?zé)崽匦杂锌赡芗又伢w內(nèi)陰液或血的虧虛，產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的情況。如果患者不是虛證，是實(shí)證，體內(nèi)有痰濕之邪、水濕之邪、濕熱之邪，紅棗的溫?zé)崽匦员容^容易助長(zhǎng)體內(nèi)的熱邪，引起上火的癥狀。