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        菠菜和西紅柿能一起吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        菠菜和西紅柿能一起吃,從西醫(yī)的營養(yǎng)學(xué)角度上講,菠菜和西紅柿當(dāng)中都富含有豐富的有機(jī)酸,能夠很好的刺激味蕾的敏感性。因此對(duì)于食欲不振人群,如果一起吃菠菜和西紅柿,通過提高味蕾的敏感性,有很好的增進(jìn)食欲的作用。菠菜和西紅柿當(dāng)中的有機(jī)酸,也能夠刺激胃腸道消化液的分泌,因此對(duì)于惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良的人,適當(dāng)一起吃菠菜和西紅柿,可以補(bǔ)充有機(jī)酸,刺激胃腸道消化液的分泌,在提高胃腸道消化功能方面,也有積極的作用。另外適當(dāng)?shù)囊黄鸪圆げ撕臀骷t柿,還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充維生素C,調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素的代謝,促進(jìn)膠原蛋白的生成。因此,能夠讓皮膚變得更加的紅潤、細(xì)膩、白皙和富有彈性,進(jìn)而發(fā)揮出美容養(yǎng)顏的功效。
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